Depuis maintenant 2 ans la résidence a un petit coin potager.
Il n’est pas très grand, 4 mètres sur 4. Mais la nature arrive quand même à si installer, avec un peu d’eau, d’écoute, et d’entretien on obtient de jolies …
Archives de catégorie : Atelier cuisine
Le panier de Grasse
Romain, maraîcher producteur sur les bassins de Saint-Jeannet, travaille en agriculture raisonnée pour offrir des légumes de qualité en respectant l’environnement.
Chaque semaine il propose sur Facebook un panier de la semaine avec une sélection de fruits et légumes …
Gâteau avec fruit du jardin!!
Notre animatrice nous avait donné rendez-vous en cuisine, pour préparer un gâteau pour un petit gouter improvisé le vendredi 11 juin.
Nous n’étions pas très nombreuses mais en même temps la cuisine n’étant pas très grande heureusement sinon on se …
Récoltes des Framboisiers de la résidence!
Pendant que certaines résidentes étaient en train de tricoter, l’animatrice et une autre résidente ont pris la direction du jardin pour aller voir si les framboisiers étaient prêts pour la récolte.
Une fois arrivées derrière le club, une bonne surprise …
Nous on rigole pas avec l’atelier cuisine !!!
Nous on rigole pas avec l’atelier cuisine !!!
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Préparation et dégustation de bugnes pour Mardi Gras
A l’aide de la roulette à pâte, couper des bandes de diverses largeurs et de diverses longueurs. Elles ne doivent pas, naturellement, dépasser les dimensions de la bassine à friture. Faire dorer la graisse bien chaude. Saupoudrer de sucre.
Bugnes …
