Nous ne pouvons pas passer ces fêtes sans foie gras et magrets, en étant dans la région du canard (le Gers) l’animatrice organise un atelier cuisine sur le thème du canard.
Achat des canards entiers, bien sûr ils étaient tués et plumés. C’est à partir de ce moment que le chantier peut commencer, une fois les canards ramenés à la résidence
Nous voilà tous réunis, pour un excellent couscous ! Même si celui-ci fut servi avec un petit retard, tout le monde s’est mis à table avec plaisir, dans la bonne humeur !